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- 內含15克膳食纖維與專利穩糖纖維
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經動物實驗證實,有助於降低空腹血糖值
● 完整配方 - 紫米、薏仁、燕麥、蕎麥、高粱、糙米
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● 方便即食 - 微波90秒或隔水加熱10分鐘即可享用
● 美味口感 - 日本炊飯技術打造出香Q米飯
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《 專業製程技術》
膳纖熟飯採用日本進口設備製作
先別讓腳丫不開心進常溫米飯製程生產設備
確實保證熟飯品質的衛生及安全。
1. 洗米方式:使用高壓噴射氣泡式洗米,將米的表面徹底洗淨,經過定時的浸漬使米粒充分吸水達到最適合炊煮的條件。
2. 殺菌方式:以超高溫短時蒸氣直接加熱的方式,對米粒上所有耐熱性細菌進行殺菌,完成無菌化最重要的一個步驟。
3. 無菌製程:整個生產製造現場均為無塵室環境,所有進入現場的人員均需穿著經過滅菌處理的無塵衣帽,並利用層層濾網及HEPA(High Efficiency Particle Air Filter)來過濾進入現場的空氣。
4. 封膜與包材:將炊煮後的飯以日本進口高分子聚合包材進行無菌封膜包裝,確保米飯能在常溫下存放一年也不變質。包材具有阻隔氧氣與水氣的功用,有類似罐頭的阻隔效果。
5. 充氮包裝:充氮氣包裝處理,將容器內部含氧量降至最低,可避免一般微生物生長及降低產品因氧化而變質,所以可維持品質穩定性。
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《 食用方法 》
1. 微波:將封膜撕到虛線處,加熱90秒約1.5分鐘(800w) 即可食用。
2. 熱水加熱:請勿撕開封膜,正面朝上蓋鍋蓋,加熱15分鐘即可食用。
3. 電鍋蒸煮:不需撕開封膜,加入1/2杯水蓋上鍋蓋加熱至電鍋自動跳起,約10分鐘即可食用。
4. 各式創意料理:撕開封膜將飯與其他配料直接於鍋中一起拌炒。
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《保存方法 》
室溫下可存放一年,避免日光直射,不需冷藏或冷凍
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